Les étudiants et la cuisine : essai sociologique

On connaissait tous les fameuses "pates à la boudoni" d'Alex Metayer et bien je dois avouer que parfois, les recettes de cuisine de mes colocataires de cité U y ressemblent trait pour trait.

Il y a les étudiants soucieux d'un bon équilibre alimentaire, harmonieux, et respectant les apports quotidiens en lipides, glucides, et protéines. C'est à dire ceux qui mangent, en guise de repas, 3 steacks hachés et 2 paquets de chips.

Il y a également les étudiants qui n'hésitent pas à être créatifs en cuisine. Ceux-là, mieux vaut s'en éloigner. Ainsi, j'ai déjà pu assister à un massacre d'oeufs battus, mélangés à une sauce tomate toute prête, dont je ne citerais pas la marque, qui avait calciné au fond de la casserole, relevé avec du curry et des herbes de provence. Je laisse à votre initiative, deviner le doux fumet qui se dégageait de ce plat mythique...
C'est généralement dans ces moments-là qu'on maudit les cuisines communes... ;-)

Il y a également les étudiants pressés ( ou flemmards) qui après s'être réveillé à 19H30 d'une longue sieste réparatrice ( en réalité, ils ont séché les cours, mais je trouvais que c'était plus joli dit comme ça :-D ) foncent, telle une meute affamée, chez le meilleur restau de Junk Food du coin...

Il a également les étudiants insomniaques ( ça c'est pour ne pas dire gloutons ;-) ) qui préparent des pâtes carbonara ( pour ne pas dire carbo"caca" ) à minuit dans la cuisine commune. Généralement, le rituel satanique ( euh culinaire ! ) de ces spécimens comprend également le fait de laisser les portes des chambres entrouvertes, afin de laisser s'échapper de leurs taudis ( oups ! de leurs résidences) une douce musique techno apaisante ( ça c'est pour ne pas insulter  :-D )

Il y a les étudiants respecteux des autres qui ne laissent traîner, que 5 à 6 jours,la vaisselle accumulée durant la semaine dans la cuisine commune.

Il y a les étudiants qui souffrent de TOC ( troubles obsessionnels compulsifs), tellement obsédés par la propreté qu'ils laissent l'eau qui a débordé de la casserole, et les projections culinaires en tout genre, se répandre avec allégresse sur les plaques de cuisson...

Enfin, il y a les étudiants comme moi. Ceux-là, ils sont vraiment à plaindre... ;-) Ceux dont les parents, de peur que leurs progénitures ne mangent pas à leur faim, réalisent des courses gargantuesques, qui pourraient alimenter les 600 étudiants d'une cité U, en période de crise, pendant minimum un mois. Ceux qui, une fois rentrés le week-end au domicile familial, se font littéralement engraissés. Ceux qui, recoivent régulièrement des menaces de mort : "Si tu perds encore du poids, tu vas voir ce que tu vas voir".

Oui, les étudiants et la cuisine, c'est vraiment pas ça.... !!!!!!! :-D